venerdì 8 giugno 2007

Punch analcolico

Tempo di preparazione: 50 minuti + il riposo
Difficoltà: Facilissimo

Ingredienti:
1 l di sidro analcolico
50 cl di succo di menta
60 g di zucchero
1 bastoncino di cannella
5 chiodi di garofano
75 g di uvetta passa
scorza di 1 un' arancia (non trattata)

Preparazione:
Mettete tutti gli ingredienti in una pentola/casseruola d'acciaio inox o smaltato. Coprite e lasciate riposare per tutta la notte o comunque non meno di 4 ore. Prima di servire portate a ebollizione a fuoco basso e lasciate bollire per 30 minuti. Servite in tazze da punch con qualche chicco di uvetta.

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